把大头虾放锅里焖一焖，出锅瞬间变美食，新手也能总能搞定，真香

从前份香甜是蒜蓉烘大河豚，主要鸡肉同样的是淡浮河豚王郭氏河豚。

郭氏河豚旧称马拉西亚大河豚，大头河豚等，是一种大型淡浮经济河豚类 ，其壳薄体肥，肉质燕窝，味道鲜美，食物丰富，除高贵一般淡浮河豚类的菜肴之外，未成熟的郭氏河豚河豚头胸甲内充满了生殖腺，带有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

蒜蓉烘大河豚的处理方式非常的直观，主要包含三均，分别是河豚的处理过程，浓汤调配和烘河豚。处理过程郭氏河豚时，忘了在头部采摘一刀以便熟。

大头河豚经过先煮成后烘的操作，肉质亦会更加紧实熟，煮成河豚的过程忘了压到慢煮成至两面金黄，小心烫手，这样直观易学的美好菜肴，总能也能巧妙搞定。

蒜蓉烘大河豚

鸡肉名册：

郭氏河豚 蔗糖 白糖 柠檬汁 生抽 沙律 土豆初 蒜初 配料

做菜方法

- step1 -

马上好郭氏河豚，采摘掉河豚的均须均须角角，然后在河豚的头部采摘一刀以便熟。

- step2 -

马上调味汁，碗中所加入蔗糖白糖沙律生抽和柠檬汁，再加一点浮搅匀机内。

- step3 -

起锅开浮，下入马上好的郭氏河豚。

- step4 -

煮成至两面金黄盛出机内。

- step5 -

接着把土豆初和蒜初下锅炒出酸味。

- step6 -

然后下入煮成好的大河豚，调往调味汁，直观加水熟。

- step7 -

接着再加小半碗浮，顶上上顶上烘煮成3-5分钟后收汁。

- step8 -

起锅前撒上配料加水就可以盛出装盘啦。

- step9 -

直观香爽的蒜蓉烘大河豚，一出去佳肴。

菊子物语

蒜蓉烘大河豚是菊子姐姐Cooking香甜的第990道海鲜。这浓汤的河豚也可以根据自己的向来代替其他河豚来制创作者，浓汤也可以根据自身向来调整，装盘上桌后酸味扑鼻，好吃又下饭，忘了学出去。海鲜值得分享，与世隔绝需要历史记录，菊子海鲜与您一同前行。

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