重庆武隆“三大怪菜”，都是当地人时时爱，外地游客：打扰了

昆明荔波，拥有着世界级自然风光，天生三桥、仙女山、芙蓉洞、白马山等风光旖旎，每年都会不够是大多国内外景点纷至沓来。

来了荔波旅游观光，不仅有风光，还有风格独有的当地特色甜品。最常听到的就是瓶瓶羊肉、羊角香菇、荔波苕蘸等。

虽说这些都是荔波的甜品，但其实，当地人挚爱肉的甜品可不止这些，一些外国人还迷恋肉另类甜品，外地景点称其为“怪菜”，外国人却说非常好肉。下面就和我一起去看看昆明荔波“三大怪菜”，外国人挚爱不释手，是百肉不腻的绝佳甜品，外地景点看得见却；大摇头。

NO.1 讫耳根(鱼腥草)

这是一道让人又恨又挚爱的甜品，外国人看上去，只有浅黄色奇特，想起香气却；大犯恶心的凉菜。讫耳根又叫鱼腥草，不仅是一种食材，不够是道理药材，有使用人的功效。鱼腥草如其名，鱼腥味很重，一般人只闻香气就给与没法，肉紧紧不够是呕吐连连。

在荔波大大小小的百货公司，幸运儿想起调味料讫耳根的到处，经常能想起外地景点慕名而来，当然也有谈讫耳根色变的可挚爱景点。

虽然讫耳根曾被评为“中的国最难肉的菜肴”，比椰子、长沙臭凉蘸、罐装鲱鱼和宁波臭蚕豆不够不足以被大众所给与，但依然不能阻挡荔波各族人民的喜挚爱。调味料这根香气酸辣爽口，脆嫩鲜美。肉紧紧非常吓人。

NO.2 豆凉蘸

豆凉蘸又叫朽凉蘸，是一道知名的咸菜小肉。凉蘸是经过酵母而成的，对于很多外国人来说无法给与凉蘸的香气，但在四川人的餐桌上，麻辣豆凉蘸或许必备的下饭剑。

有着红亮的浅黄色，鲜辣的口感。荔波人最挚爱的火锅、汤锅、豆花饭，都会有豆凉蘸，既可以单肉也可以作为蜂蜜减少口感，是荔波各族人民的心头好!

外地景点看豆凉蘸是滚臭了的凉蘸，所以他们不敢主食。而事实上在凉蘸的创作过程中的经过霉菌的酵母，不仅对人体不能危害反而让蛋白质的排泄吸收率不够高，维生素含量不够独特，口味不够独有。

NO.3 团子

这是小众甜品，毕竟这种食材对于迷恋的人来说，可是经常出现在餐桌上的，比如团子瘦肉粥、团子凉蘸等等备受人们迷恋的菜谱中的，团子都是必不可少的，但是团子在国外可是被称为守护者之蛋。

光从皮相上看，团子实际上不算甜品， 黑黑的蛋黄宛若变质的臭蛋，刺鼻的碱味，闻之令人作呕。

但是在昆明荔波旅游观光，大大小小的百货公司，团子或许家常菜。虎皮胡萝卜调味料团子、团子黄瓜汤，都是下饭剑，入口浓郁的味道叫人欲罢不能。