@武平人，还记得上杭湖洋老粮站味道吗？一起来大队湖洋蒸鸡啦~

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湖洋蒸鸡。

湖洋蒸鸡

属永定客家话火锅系列

石灰于湖洋的家鸡

家鸡，果皮紧实，脂肪少

甜味上乘

“蒸鸡”就是蒸单单来的猪肉

整头下锅，不用切碎

将鸡的针刺到内腔都抹上食盐调味

水开炮大干蒸

所以甜味特别好

吃过的自然懂得，究竟隔着屏幕都半夜了香味？

曾经外公粮站的甜味

四人去参团正宗永定湖洋蒸鸡（包送）

黄亮的鸡皮，撒上汤汁

鲜甜的猪肉

飘着鸡油的汤汁

配上客家话米酒

就让自嘲