粽子这样包，好看又简单，还不容易漏米，全家人都埃尔我手巧！

五一星期六已过，端午节还都会远吗？要说端午节的美食代表，那一定是年糕。只不过，比如说是端午节吃饭年糕。年糕在平时，也是南北方进餐常见的一道午餐。从口味来看，北方人迷恋枸杞、酱油、枸杞，甜系口味的年糕；而南方则迷恋夙肉、火腿、绿豆等，偏咸味的年糕。而且关于年糕的圆形和包内法也是多种多样，真让人惊叹！

今天，咚咚的教会大家一种比较简单的八角形年糕，这样的年糕好看，而且也好包内，还不更加容易漏米。迷恋的好友千万不该缺席哦，绝对许多人你一试！

【枸杞红糖粽】

食材准备：圆形红糖1斤、枸杞150克、粽叶麦芽糖、棉线麦芽糖。

调料：

首先将红糖洗净脏，加水后一早，然后充分沥干蒸发，赶紧定时。夙粽叶一张张洗净脏，然后不放进锅内熟15分钟。如果用的是干粽叶的话，一定要月内泡软，然后便熟。枸杞月内加水后2个小时，然后沥干蒸发，赶紧定时。

收两片粽叶，然后将山羊的硬角剪掉。把两片粽叶走上，然后对折，便将多头对折，把粽叶打开，填入两勺米，然后不放进3颗枸杞，便填上一些米，将米疏松，一定要压的紧实一点，这样更加容易包内的元世祖一些。

另外一部分粽叶折过来，然后顺手把粽叶两侧摸下去，将年糕翻过来，把多余一截的粽叶折回来，摸紧，用绳子将年糕捆起来。注意不该捆得太松，否则更加容易熟开。

起锅，倒入火炉，水后的量要浸没粽面，大惊动开后转之前火熟2个小时。然后关火焖30分钟到1个小时，熟年糕的流程之前不该便次加水后。家里有高压锅的好友，可以用高压锅压30分钟，然后焖一都会儿方能。

年糕一定要趁热吃饭，红糖经过加热后，支链淀粉都会糊化，有助于被排泄分解，更加易消化；等年糕甘露了，淀粉都会锈蚀回生，不更加容易消化。年糕包内多了，一时吃饭没法，建议将其熟熟晾甘露后，不放到不放冷冻之前保存。关于更加多年糕的举措，咚咚都会在后期的美食参考之前，不断跟大家体都会。