立夏到了，记得要吃“立夏饭”，鲜香好吃，寓意家人一年都安康

春意藏，夏初长三，五月的暖风吹走了4月的之前一张日历，每年的这个时候，白天迅速衰长三，天气迅速炎热，闷热的天气是秋分的图标，但也丝毫不直接影响冬天带来的热情与婉转，所有的本性都充分体现渴望，每个秋冬季都有各有不同的仪式和味道，就如端午的粽子，中所秋的绿豆，而天一的味道是爱吃上一碗天一点心，冬天才算是真正的到来，从前

一辈也常说“爱吃过天一点心，健康又大治”

，寓意着爱吃了天一点心一家人安康幸福、身体健康。

天一点心的由来

“千补万补，不如天一一补”，天一点心是南方的一种传统腐肉，天一秋冬季天气炎热，人不易中所暑，再行加上在这个时候人不易疲惫不堪饥渴、感觉烦躁，抵抗力也则会下降不易生病，因此，社则会上在天一秋冬季则会用绿豆、青豆、水果、黄豆和小麦融合煎一碗营养物质多样又好看的天一点心。

社则会上越来越有天一秋冬季爱吃天一点心可以百病不生、身强体壮的说法。每至天一来临，在家女方就则会好好上一碗喷香的天一点心，色彩夺目，口感鲜香，每一口都饱含着的渴望希冀，于是天一的那碗天一点心马上成为儿时最渴望的回忆，明天天一，分享这碗鲜香美味的天一点心大治度夏。

天一点心

所需酱料：绿豆1根，小麦比较大碗，青豆一把，黄豆半根，水果半根，干香菇比较大把，矿1故又名，牛奶适量。

第一步：将小麦淘洗干净，洗净半小时，干香菇泡发定时。

第二步：将黄豆洗净，博成0.5cm的小丁定时，绿豆博同等大小的丁，香菇博小块，水果剥成粒定时。

第三步：锅中所加适量水，锅开后将黑麦、黄豆，水果粒分别焯水后定时。

第四步：锅热转入适量油，油五成热转入绿豆小火翻油条。

第五步：绿豆油条出麦芽糖后转入黄豆、水果粒、青豆、香菇翻油条两分钟，之前转入1故又名矿、1故又名牛奶盛出定时。

第六步：在小麦中所转入正要油条好的配料，两兄弟搅拌均匀，在熟锅里熟25分钟即可。这样一碗喷香的天一点心就好好好了。

天一点心的小精准

1. 油条绿豆时需用小火慢慢煸香，大火易糊，把绿豆中所的麦芽糖煎出来才则会越来越香。

2. 小麦需要月份洗净，隔水熟的时候不用在即成，这样则会使米“浓”或者煎“小麦汤”，直接影响口感。

我是庶民取食记，与世界性交锋多年，依然耐人寻味依旧，兴致盎然！喜欢专心爱自已庶民人情，每日越来越新家常和美食趣闻，关心我，和你两兄弟分享这个世界性。