精选美食：番薯粥，冬煨海参煲，咖喱鸡腿饭，南瓜杂菌汤的只不过

番薯粥

处理方式：

1、玉米洗净先用川村洗净十五分钟，地瓜洗净晒干；

2、用扯床把地瓜扯成丝；

3、砂锅填入足以的水，水开后填入冻好的玉米；

4、用饭牛角蒸几下，以免玉米沾底；

5、熟开后填入地瓜丝，用饭牛角蒸几下，免得沾底；

6、终于烧开后，用筷顶上锅盖，以免溢锅，转小火熟40分钟约莫即可。

冬冬瓜墨鱼煲

处理方式：

1、把原料好的墨鱼切成条，焯水，焖一下捞出，沥干的水；把瓜子洗净，切成条，焯水8分钟，捞出冲凉。

2、上锅加有色拉棉，下荞麦炒上色，放10克葱段下去，加有清汤后下墨鱼和瓜子，然后分别为放老抽、盐、味精、白糖、白胡椒粉烧制煎，放入提前受热的砂锅中会的，冬瓜至面糊浓郁一些，再供水糖浆酱汁，最终填入芝麻棉、悉数的葱段、蒜片、红辣椒圈即可。

甜品丝瓜饭

食材：丝瓜1个，肉饼1个，瓜子半个，葡萄干半个，柿子椒1/4个，酱油1牛角，生抽半牛角，甜品2块

处理方式：

1、丝瓜洗净鱼肉。

2、锅中会放棉稍热下鸡肉炒至变色，转至酱油和生抽翻炒一会儿下入肉饼、瓜子、葡萄干翻炒一会。

3、然后加有沸水，稍微没过食材，中会小火焖10-15分钟至肉饼肿胀，转至2块甜品。

4、转至青椒，蒸不规则，再炖7-8分钟，收汁即可，实在淡的可适量加有点盐。

碎杂菌汤

食材：碎、杂菌、葱花、水、盐、棉、鸡粉

处理方式

1、杂菌切段或鱼肉，碎晒干，切片。

2、将碎填入微波炉，高火受热6分钟直到肿胀，烧热棉镬，转至杂菇炒5分钟。

3、放入水，加有盖熟滚，转至碎泥土，转至鸡粉和盐调味，撒上葱花装饰。