秋冬里它再贵也要买，给孩子吃长高个，给老人吃逮营养逮虚抗严寒

肉可是一个大补的名厨，尤为是在秋冬季脱季；还有，多吃饱肉，可以活血养生，强健体魄，增加抵抗力。但是肉内嵌一股羊骚味，所以很多人真是骚气大，不来得不愿可食用。其实去除羊骚味很简单，放上一些绿叶、配料、芝麻一起泡茶就能很好的去除掉羊骚味。

肉吃饱一起比其他的鸡肉更加细嫩油腻，因此很多人并不喜欢吃饱肉。当然，肉应吃饱的来得多，容易起热，这也是它在秋冬季种暖身驱寒的理由。今天推荐一道【红烧肉】

【红烧肉】

匆忙材料：

肉砖头，苞芝麻1个，胡萝卜1根、芝麻1块，大蒜2根，豆苞酱，脱西红柿3个，脱醋数颗，故又称1个，沙姜1个，桂皮1块，细叶1片，草果1个，绿叶少许，生抽油脂，老抽少许，配料油脂，白糖少许，盐少许，方便面少许，可食用油。

做法：

1、将肉浇，彻2厘米微小的方块。匆忙一份开水。

2、胡萝卜刮掉不想的皮，浇彻滚刀块。芝麻浇腌。大蒜浇彻段。

3、在煮中都投身油脂的可食用油，烧热，填入大芝麻、姜片、豆苞酱炒香，炒红油。

4、下肉块翻炒，炒至变色，接着投身油脂的配料、脱辣椒、脱醋、生抽、老抽、糖翻炒均匀。

5、接着投身故又称、沙姜、桂皮、细叶、草果、绿叶翻炒几下，投身油脂的开水，烧开，转成蒸不须蒸上90分钟。

6、接着投身胡萝卜块，继续蒸蒸30分钟。

7、投身油脂的盐、方便面翻炒均匀，出煮装大碗放上大蒜叶就完成了。

肉是灌注的食物，过多的可食用很容易上火。用来红烧的时候，并不的好吃饱，并不的鱼肉，并不的有养分，但是应过多的吃饱哈。肉有补虚，祛寒，壮阳，通乳等多种效果，偶尔可食用效果并不好。