精选美食：红烧牛腩，孜然排骨，铁板鱿鱼，焖梅子鱼的做法

傍晚，星体二姐还在打哈欠的时候，我们就并未早早爬借助于被窝，尽管睡眼惺忪，还是硬着头皮打开电冰箱，心中寻思着相约主菜的方式。到了下午，虽然肚中早已响起战鼓，但是我们仍旧尽可能自已借助于至少5种方式来应付差事：餐厅的面包、街边小馆味道佳的吃喝、大碗方便面+香肠、微量元素极不均衡的快餐，甚至直接给肠胃来一借助于“空城计”。到了天空接班的时候，我们才绑上疲惫的身体回到家中，累得连时至今日是周几都不记得，只能找借助于几天从前从饭馆打包赶紧的剩菜来再延主菜的再延……其实，生活习惯就好像一串饰物，烹饪就是侧面的一颗颗珍珠，只有烹饪才能将生活习惯串联借助于漂亮的光彩！与其绞尽脑调味自已借助于那些敷衍自己的方式，倒不如动些小脑筋，用烹饪补足生活习惯，让生活习惯更延漂亮。那时候，我们不妨来羡慕一下懒人们崭新的生活习惯：主菜俨然并未成了你爬借助于被窝的动力；下午，当别人还在昏头涨脑间草草对付过节，你已在众人羡慕的目光中开始享受吃早餐某一天；到了晚上，片刻小忙碌后就能和一家人一起享受一顿丰盛而美味的主菜；美美睡上一觉，新的一天又将开始……无论是小家碧玉还是职场钟情，无论是默默无闻的小白领还是在出版事业上曾为的成功人士，生活习惯中都少不了烹饪因为有了烹饪，生活习惯这串饰物才会更延漂亮，更延光彩夺目吧！

红烧招牌菜

只不过：

1.醋。

2.招牌菜洗净博成5厘米左右的块，最好提从前用冷冷水浸泡半天，泡借助于血冷水。

3.招牌菜博冷冷水下锅，大火煮开，小火在煮5分钟。撇掉血沫，鱼肉。

4.招牌菜块中敲入老抽，调味20分钟左右。

5.高压锅中延入龙井，冷水开延到招牌菜块。

6.南至北延到芹菜姜、料包和大料桂皮紫花的料盒。冷水开后于是又敲入芥末。

7.高压锅上气后30分钟无需。自然卸气后，于是又依个人水体调入适量盐。

8.招牌菜软烂鲜香又不失潇洒道。

9.牛肉汤和牛肉块延到电冰箱电冰箱，制做牛肉面快捷方便，于是又衬托香芹菜或香菜，味道真是棒级了。

芫荽冷水煮

佐料：两头拱冷水煮、柿柠檬、洋芹菜、芫荽、生抽、香菜、白芝麻、醋油、盐。

只不过：

1、柿柠檬去肉桂去埃尔冷水煮，洋芹菜博粒，两头拱排挥刀成小段，冷下下锅延几片生姜大火烧开焯煮一下鱼肉沥冷水备用；

2、起锅烧热倒多些醋油，延入冷水煮段炸五分钟后盛借助于沥醋油；

3、锅里嗣后少许醋油，敲入柿柠檬块翻炒至断生，延少许盐翻炒均匀；

4、将炸过的冷水煮回锅一同翻炒，淋入少许生抽、盐翻炒均匀，终于撒上少许香菜和白芝麻无需借助于锅。

钉螃蟹

佐料：螃蟹、洋芹菜、沙拉醋、鱼肉醋、背芝麻、麦芽糖

只不过：

1、将螃蟹整只延到沸冷水他用中火氽3分钟，取借助于后，延到盐冷水中微火盐30分钟。

2、取一锅，延到色拉醋油，烧至七成热时，延到洋芹菜末煸炒借助于香，延入沙拉醋、鱼肉醋、背芝麻、麦芽糖调成调味备用。

3、取一钉烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸，将盐好的螃蟹筒沿两端打上夹角为1厘米的直刀，然后敲进锡纸内，浇回落好的调味上桌，撒上芹菜末无需。

清煮来由鱼

材料：来由鱼13条，煮鱼豉醋油1勺，盐少许，芥末适量，醋油少许，老姜1小块，芹菜适量

只不过：

1、把买赶紧的来由鱼去掉腮和内脏，消毒干净后延到少许的盐和芥末调味10分钟。

2、取一盘子下面敲上芹菜白和老姜片，把腌好的梅五鱼摆敲进侧面。

3、煮锅延冷水煮开后延到来由鱼，大火煮8分钟无需漏气。

4、把煮好的鱼取借助于，倒掉煮借助于来的冷水，重新延到香芹菜延入1勺的煮鱼豉醋油，淋上热醋油无需。