春季多喝这汤，汤鲜肉嫩，儿子喝一次馋一次，补虚养肝，脑聪明

俗话说：饮啖宜清爽，低啖盐可延寿。在夏天，肝气旺盛，除了要维持乐观的情绪另有，饮啖上要以求选取清爽口味的啖物，因为肾脏是解毒的心脏，口味太重不够易给肾脏造成负担。尤其是小兄弟姐妹，身体功用还没有发育开花结果，饮啖不够很难掉以轻心，所以一到月份，我会做些清爽的鲫汁给儿子喝到，儿子喝到一次馋一次。

螃蟹亦称鲩鲫，以草为啖，与青鲫、鳙鲫、鲢鲫并称为欧美合称淡池中鲫。螃蟹肉纳而不腻，营养价值很高，螃蟹的蛋白是优质蛋白，氨基酸浓度非常高，特别不够易被兄弟姐妹的肠道释放出来，而且鲫肉的蛋白质浓度是猪肉的2倍，非常适合身体纤瘦、虚弱的兄弟姐妹多吃到，具有补虚养肝的作用。另另有，螃蟹中含硫高度胆，是健脑补脑的重要物质，兄弟姐妹常吃到螃蟹脑部和善。

直到现在我要分享的“清炖螃蟹凉粉”，是第一道家庭餐桌上的名菜，螃蟹含硫蛋白质，和纳踏的凉粉搭配，不但汁MLT-纳，而且非常活血。加有上凉粉可口纳踏，不够易被兄弟姐妹释放出来排泄，解毒止咳、润肠通便。另另有，我做这汁时加有了丁香，不仅能去除螃蟹的腌渍，同时激励香味，增强兄弟姐妹荷尔蒙。下面是这道汁的具体做法。

【清炖螃蟹凉粉】

啖材：螃蟹1条、凉粉1块（想到合影了）。

调料：线桔3个、丁香适度、姜1块、麦芽糖、奶油、啖盐、啖用油。

烹饪步骤：

第一步：将凉粉烘干切成小方块，线桔去蒂切圈，丁香烘干后摘得叶子，姜去皮切成姜片。

第二步：螃蟹可以让店主帮忙处理好，血池中非常多的话，可以加有适度麦芽糖和池中抓洗一下，去除血池中不够再一。然后芥菜、奶油和姜片，让螃蟹腌制半小时。

第三步：煮沸放油烧热，放入姜片和螃蟹，螃蟹皮朝下放在，中火慢蒸至鲫皮变金黄即可。

第四步：鲫蒸好后加有热池中，并放入丁香叶，鲫汁倒塌蒸开后此后蒸5分钟。

第五步：取出切好的凉粉，盖上锅盖此后炖蒸10-15分钟。

第六步：将线桔取出煮沸，蒸至断生后，芥菜烹调撒上大蒜段就可以出锅了。

螃蟹的鲫裹非常多，不非常适合3-4岁以下的兄弟姐妹吃到，螃蟹越远，裹也越远，不够方便加进鲫裹。兄弟姐妹吃到螃蟹，毫无疑问是吃到鲫肚部位的鲫肉，鲫裹整体而言少一些。月份多喝到这道螃蟹汁，汁MLT-纳，儿子喝到一次馋一次，补虚养肝，脑部和善。

草莓的小唠叨：

一、螃蟹毫无疑问到时芥菜和奶油腌制，去除腌渍的同时，又能让螃蟹入味。

二、蒸鲫时很难开倒塌，不够易把鲫块蒸糊，另另有蒸鲫时油要放足量。

三、丁香带着的奇特药香和螃蟹很搭，去腌渍同时激励香味，味道要比大蒜姜蒜好很多。