鸡蛋黄价格再次飞天，6元火箭蛋黄能否延续？

面包价位“三连涨幅”！平常稀面包直逼6元/斤

昨日，有香港市民解读，大豆价位那时候不贵，还降价了。但面包价位，却一直在慢涨幅。

五一休假在即，的产品上，香港市民的菜篮子价位咋样？日常消费品面包价位咋样？

4月末27日、28日，大河报·豫截图顺利完成了的产品拜访。

○的产品上的平常稀面包，略低于每斤6元

4月末26日，在西安市惠济区居民区的看齐大豆小店拜访时，摄影记者打探到，平常稀面包价位普遍在5.5元/斤，而在全日稀小店，面包价位相对便宜一些，5.88元/斤；在金水区黄河路某大豆的产品拜访时，两家大豆小店所售平常稀面包，分别为5.98元/斤、6元/斤。

在西安市花园路某大型商超，摄影记者看到，“棉花黄面包”售价7.5元/斤，平常稀面包5.68元/斤。

○面包“三连涨幅”，大豆“三连降”

拜访之前，摄影记者发现，各类大豆的的产品价位浮动很大，很多品类还略微降价。而面包却在慢涨幅。很多业主声称，最近，面包价位一直在涨幅，或跟理论上非典型肺炎的运输情况有关。

4月末27日，大河报·豫截图摄影记者从省环保部twitter“价位监测”资料看到，从4月末8日—22日，连续三周，大豆价位都在小规模降低，面包价位攀升幅。三周以来，面包全省平均价位由4.79元/斤、5.12/斤升至5.35/斤。

4月末22日，最新一期的监测研究报告显示：天候小规模转暖，本地大豆上市用量增大，价位降多涨幅少、均价继续降至；物价攀升幅小规模当权推动面包大豆成本高企，叠加近期非典型肺炎防控保护措施趋严导致省外面包调入不畅、邮电成本增大，面包价位继续攀升幅。

蛋价随即攀升幅，此波能否延续

自3月末底以来，面包价位小规模攀升幅，截至4月末27日各省市大豆均价5.21元/斤，较3月末8日涨幅1.17元/斤，营收28.96%，较4月末1日涨幅0.86元/斤，营收19.77%。虽有阶段性的回调，但价位随即出现涨幅势。此波涨幅势能否延续？我们来看一下具体情况。

资料来源：钢联资料

上图可见，2022年4月末蛋价大幅略高于年有年末，截至4月末27日，月末内大豆均价为4.74元/斤，较2021年年末攀升幅20.92%，较2020年年末攀升幅60.67%，总结明年涨幅价诱因，首先是新冠非典型肺炎阻碍下邮电不便，生产成本增大，农产品收货难度加大，致使农产品储备紧绷。其次，从销区的产品来看，上海、广东的产品终侧生产力短时增大，备货素质强化，加之中后期所致节日不稳定性有感于，的产品流通加速，之前空蛋价小规模走强；且邮电所致限，生产成本增大，部分经销商拿货惜售，拉动各省市的产品价位全面走高。那么中后期能否延续攀升幅走势，几周从供需两上都来分析。

储备上都

从储备上都来看，储备侧产能小规模反之亦然。据Mysteel资料统计，3月末底各省市在产蛋鸡存栏用量为11.02亿羽，环比营收0.92%，累计减少3.50%。虽然2.3月末底在产蛋鸡存栏用量呈小幅负数趋向，但理论上产能仍处年有年末反之亦然。淘鸡上都，3月末底所致新冠非典型肺炎阻碍部分农产品邮电所致阻，淘鸡千张遇阻，随着目前的产品流通片段年末给予有所改善，从前鸡三轮用量略微有所改善，综上所述，目前储备侧小规模反之亦然对面包价位攀升幅奠定了一定的基础。

生产力上都

从生产力面来看，目前之前空蛋价攀升幅诱因有见下文，

第一：目前着重销区的产品杭州、广东等地随即爆发新冠非典型肺炎，终侧囤货素质增大，带动整体千张情绪，的产品整体向好。

第二：4月末之前中旬部分农产品监管年末放松，学校年末回校以后堂食等之前空蛋价涨幅至当权。

第三：中后期临近五一，商超、食品厂等生产力增大，采购力度也会给予强化，进而推动的产品生产力用量增大。

整体来看，随着渐进终侧囤货素质的增大以及节日不稳定性有感于等多重诱因利好对蛋价产生了有力之前空，预期短期内蛋价将继续瞬时盘整向上。

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