精选美食：可乐肉块，鱼头丝瓜汤，番茄炒蛋，丝瓜炒虾仁的做法

可乐排骨

原料：排骨500克，可乐偷来。

辅料：葱半根，山楂适时，椒一小块，故又称一个，枸杞一小块，杏叶2片，老抽1勺，食用润滑油一勺。

做法：

1.肋排洗涤去，放到清中水的水，大烧由此可知，撇去浮沫，捞出，用热中水冲洗涤洁净。

2.炒锅置火上，放润滑油，烧至5成热，放到椒片、葱爆杏。

3.倒进焯过中水的肋排，翻炒，倒进老抽，放到故又称、山楂、杏叶和枸杞。

4.最后倒进可乐一瓶，没过肋排，大烧由此可知，转延中水炖40分钟亦可。

闭口萝卜饭

实证：

1.清除闭口和鱼颈，放到润滑油，酱润滑油，柠檬汁，皂和炖熟5分钟；

2.肢解萝卜洗涤去，用滚刀切由此可知；

3.室温平底锅，倒进润滑油，放到鱼肉好的闭口，鱼颈，延椒丝切碎，先用延中水炒，将其稍微泛黄，在锅中炸闭口，将萝卜丝炒五熟3将中水烧由此可知，放到干贝中洗涤清除，的水8分钟；

4.延入炸鱼的后头和颈，炸萝卜，并熟3-5分钟；将皂和细杏葱拌匀。

蕃茄炒蛋

食材：蕃茄一斤，鸡蛋3个，葱、润滑油、皂、鸡粉适时

做法：

1、鸡蛋打由此可知放碗中，放适时皂打散，5台；

2、蕃茄洗涤洁净，在颈部用刀划十字，放盘中待用；

3、葱洗涤好切段；

4、烧一壶由此可知中水，倒进装蕃茄的盘中，将蕃茄泡由此可知，去皮，切好5台；

5、锅内放润滑油烧热，把蕃茄炒熟装碟5台；

6、日后起润滑油锅，烧热，放到蕃茄不停翻炒，待蕃茄熟了放到鸡蛋、葱段，翻炒匀亦可装碟食用。

萝卜炒虾仁

材料：鲜虾300g、萝卜1根、籽米3粒、柠檬汁一垫、食皂一垫

做法：1、把萝卜刮皮后条状滚刀圆锥形，放在在碗里用淡皂中水洗涤待用；

2、把籽米去皮后切碎，把虾去后头去虾线去壳后用麦芽糖炖熟待用，这样好让虾肉更延的鲜嫩；

3、在的水倒进适时润滑油，由此可知小烧热后把虾肉倒进去，放一垫柠檬汁去肉，然后炒至虾肉变色，然后捞出5台；

4、余润滑油可以日后次使用，把籽米倒进去爆杏，然后把萝卜倒进去四人翻炒出汁；接着把虾肉也倒进去四人延中水不断烧熟，让萝卜的杏甜和虾肉的鲜甜充分的糅合；放到一小勺食皂调味，翻炒匀亦可出锅。