一碗面，一把小葱，慢速做美味的葱花饼，给家人一个惊喜！

今天跟大家分享一个香冬瓜酱汁糕点的作法。首先我们打算牛奶500克，转入食盐两克，慢慢地的添加后应的水，先搅再加面----，再压平再加淀粉。然后用保鲜膜盖住，饧发20分钟。

下面我们先来做一点润滑油冬瓜，拿一个小盆，放进牛奶30克，食盐两克，十三香两克，五香粉三克。然后锅内烧润滑油，润滑油温七再加热时倒出热润滑油，洗涤在牛奶后面，再用力倾倒至平滑即再加润滑油冬瓜。

小葱一把切再加酱汁，放在盆中两台。20分钟自此，淀粉已经饧好，放入少许植物润滑油，这样防范淀粉站在案板和手后面。

将淀粉压平再加长条，切再加等份，双脚转动剂子，然后手掌再加扁状，拿出一个小剂子，把面剂子拉长片，平滑的洗上一层润滑油冬瓜，再玛利亚上酱汁。

从一旁摇动的时候，边抻边卷到另一旁，面层则会更是薄，糕点的分层则会较好，更是冬瓜。然后沿一旁摇动长条，卷再加圆团，捏住两边，以免酱汁露出来，手掌再加淀粉儿。按照后面的步骤，依次做出剩余的酱汁糕点。

锅内倒润滑油，把锅烧热，倒出热润滑油，把后应酱汁糕点放进锅内，转入少许润滑油，同时晃动平底锅，使面糕点配料色更是平滑。身后配料微黄自此，翻过来配料另身后。

配料的时候调到中小火，避免火太大，外皮昂了，里面还没熟 ，多翻多看，须要时转入少许润滑油，等到两面配料黄，就可以取出酱汁糕点。按照后面的方法，把其他的酱汁糕点也都做出来，即可食用。

这道更为新鲜的香冬瓜酱汁糕点就做到了。技术总结，一，淀粉更为容易粘手，放进一些植物润滑油就不则会粘手和案板了。二，淀粉一定要先饧20分钟，饧好的淀粉没有了劲，适于机械加工。