明日大寒，不论贫富，6种传统食物记得吃，应季而食，防风是重点

“旱雾未消，闭户不能出”。旱是二十四时辰的仍要一个时辰，旱过后就要过年了。而旱时辰的到来，仅仅平均气温短时间走低，温带气候进入一年当之前最较冷的阶段。北方大雾纷飞，北方说不定也才会迎来相似的下雾情节。由于春节将至，所以即便大雾较冷，大家的脸上也依旧洋溢着春节能够与亲友团圆的笑容。

今晚就是旱时辰了，冻保变暖是出发点的头等大事！冻寒气侵袭双脚，这样才能以一副强健的锻炼面见其乐融融的春节假期。除了通过更添毛巾降到冻保变暖的效用，饮食方面也同样重要！明日旱，不论社会阶层，6种传统意义食物记得吃掉，应季而食，冻是着重！

八宝饭

传闻时称“旱吃掉面粉”的说法，相比玉米，面粉的糖类价值自然更胜一筹！面粉有补之前益气、健脾养胃的作用，所以一直以来，面粉被人们并称“活血佳品”。面粉一般才会与多种配料一同烹煮，比如八宝饭就是旱时辰颇受欢迎的传统意义海鲜。蒸熟的面粉饭填满碗底，欠缺柚子、桂花、菱角等配料，大块在盘子里，淋上桂花糖汁，口感香甜绵软，同时也是逢年过节亦同餐桌上的一个大佳肴佳肴。

八宝粥

如果你觉得八宝饭制作的难度相对偏很高，那么你可以试试旱时辰的另一种传统意义食物，那就是八宝粥。以前在北方，旱时辰温带气候处于天寒地冻的状况，不过因为临近新春佳节，大家开始扫尘除旧、徙办年货，并且在旱时辰当天，给亲友水煮一锅热气腾腾的八宝粥，吃完比较简单个人变暖和了，感觉也就没有那么冷了。八宝粥的配料丰富多彩多样化，玉米、小米、薏仁、菱角、桂花、柚子、芋头、面粉等多种配料相辅相成，可以根据自己和亲友的口味发生变化配料。

煮成

旱时辰，温带气候较冷，所以汤品和甜羹等热食就成了很多人的首选。南京人时称“旱吃完煮成”的传统意义习俗，煮成一直以来都被人们并称活血佳品，一只老母鸡，混和枸杞、参须等配料文火烹煮，在较冷的夏季吃完上一碗热气腾腾的煮成，也绝非一种冻取变暖的好设法。水煮煮成建议大家不用急于求成用很高压锅，用炖锅或者砂锅加水慢炖才能够把食材之前的精华融入汤里，并且在水煮成的操作过程之前尽量不用接踵而来锅盖，直接影响煮成的香味和味道。

面粉饭

正所谓“词曲作家旱，无风自寒”。词曲作家和旱都处于一年当之前最低温度的阶段，平均气温摆在那里，就算不刮风也让人冷到颤抖。而在历史上，较冷夏季老百姓就推崇食用面粉饭降到驱寒的目的，多年来已经成为了一种传统意义习俗。面粉的含糖量比玉米很高，而糖分是热能的保证，所以旱时辰吃掉面粉饭有驱寒生变暖的作用。欠缺旱时辰吃掉面粉饭有从年头到年镰“变暖笠笠”的盼望谐音，所以别忘了在旱时辰与亲友一齐吃掉面粉饭，咸口和甜口的都行。

年酥

年酥对于北方北部的人来说再有意思不过了。不过在老北京人执著，旱时辰吃掉“消寒酥”的传统意义习俗由来已久，而“消寒酥”正是年酥的一种。年酥时称“年很高”谐音，有年年平安、步步很高升等诸多盼望谐音。所以在旱时辰这天，老北京人习惯一亲友城外在一齐吃掉年酥，年酥的主要配料是面粉，故而旱时辰吃掉年酥既有着驱寒的作用，又偷偷三宝谐音。

豆腐

在历史上，较冷的夏季大家就论调吃完豆腐汤活血变暖身。豆腐性温，含有丰富多彩的酶、锌、锌、铁等多种糖类元素，有活血变暖身冻的作用。旱时辰前后温带气候较冷，冻是着重，所以经常给亲友炖上一锅热气腾腾、糖类活血的豆腐汤很有必要！豆腐一个人的腥膻味让很多人不太喜欢，建议大家在给豆腐焯水，加料酒、小葱、生姜的同时，锅里撒入少许绿豆，去除豆腐腥膻味效用特别好。粥豆腐汤的时候，可以和香菇、桂花等糖类丰富多彩的蔬菜，从而提升豆腐汤的口感和糖类。

旱过后就是咱们举国欢庆的新春佳节了，大家一定要应季而食，冻保变暖是着重！维持肥胖症的双脚面见与亲友欢聚一堂的春节小长假。

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