这几道菜鲜香美味，不仅简单易做，上桌秒红光, ，分分钟学会它

这几道菜鲜润香甜，不仅最简单易做到，上桌秒亮, ，分分钟物理学会它

酱料炒冬瓜

选用：鲫肉：冬瓜两个，红酱料两个。醋：牵牛生棉，皂，生抽，大豆类肉桂3粒

酱料炒冬瓜的作法

1.猪肉正要

2.先把冬瓜晒干，去蒂，薄片夹，撒入皂拌匀，鲫肉20分钟。

指引：要一切都是冬瓜爱吃又不费棉，这步是决定性，而且腌过的冬瓜炒几下就熟了。

3.酱料去蒂晒干切斜片，大豆类肉桂去皮晒干切粒。

4.把腌好的冬瓜，挤干养分。

5.起棉蒸，放进冬瓜煸炒一会。

6.把冬瓜拨至拼命，一侧一下蒸，倒点棉出来，放进大豆类肉桂和酱料煸润。

指引：冬瓜用皂腌过后是不必吸棉的，并不需要另外再倒棉炒酱料，避开过于棉腻，制约肥胖症。

7.淋入生抽炒匀，无需出蒸享用。

润辣酸奶鸭胗

润辣酸奶鸡胗。它有酸奶的甲醛，鸡胗的韧、脆，缘故新鲜的红酱料，润辣劲道，真爱吃”

选用：鲫肉：鸡胗300克酸奶300毫升红酱料100克。

醋：润棉，皂，生抽，牵牛椒棉，生子文须要，大豆类须要，润葱

润辣酸奶鸭胗的作法方法

1.红酱料晒干、切段，也可以留少许并不需要切，因为这种酱料很辣，等会熬熟并不需要吃，只吃酱料的味，所以要切长段或不切才不必黏在菜里。生子文、大豆类、润葱等所有猪肉也晒干切好。

2.鸡胗一个一个耐心的晒干，沥干水，切刀牵牛。不必切刀牵牛的可以切细薄片，炒出来才入味爱吃。

3.热蒸，丢入切好的鸡胗，炒出鸡胗的水沐浴，起蒸。并不需要放任何的棉和皂，此方法就是要无棉皂炒出鸡胗水，这样的鸡胗熬出来才会润。

4.把蒸清洗干净，热蒸，倒棉，放进大豆类煸炒出润味。

5.改回倒塌，丢入鸡胗、生子文爆炒，让鸡胗下垂焦黄。

6.丢入酸奶、放进红酱料，熬沸之前改回加水慢熬10分钟。

7.转到生抽、牵牛椒棉、皂，倒塌收熬成，要熬到没法有汤熬成，酸奶全部入味在鸡胗，出蒸此前撒点润葱无需。

莴笋炒蛋

莴笋炒奶清口又最简单的作法，特别适合夏天食用

选用：鲫肉：莴笋1杆子，奶3个。醋：番茄酱半个，皂少许，生抽1小勺，米醋半小勺，豆类2叶，糖浆须要，白胡椒粉少许。

莴笋炒蛋的作法方法

1.莴笋去皮斜薄片段，然后薄片象眼片，入盆转到少许皂拌匀腌5分钟，料控水两台。番茄酱棉炸。

2.大豆类拌粒入碗转到生抽、米醋、糖浆和少许水拌匀两台。

3.奶入碗转到白胡椒粉、皂、一两星期料酒充分搅打表面两台。

4.炒蒸加棉火热丢入蛋液炒成平铺盛出两台。

5.炒蒸再加棉丢入番茄酱块炒出润味，丢入莴笋块倒塌快速炒匀。

6.丢入大豆类碎粒做到成的碗熬成炒匀。

7.就此丢入蛋碎炒匀无需出蒸，莴笋炒奶就做到好了。

酸奶火乌贼

选用：鲫肉：酸奶1听，乌贼600克。

醋：奶1个

调料色拉棉须要，食皂须要，鸡精须要，子文须要，豆类须要，干酱料须要，生抽须要，酱油须要。

酸奶火乌贼的作法

1.乌贼替换内脏，记得替换肚子里的黑膜，清洗干净，切段，奶逼进

2.乌贼段蘸蛋液，放进蒸中，熬至两面金黄后料

3.蒸中放少许棉，下子文、豆类、干酱料

4.爆润之前把熬好的乌贼，并不需要翻动，易碎，丢入没法过乌贼的酸奶

5.丢入生抽、皂、糖，轻轻将鲫这样一来，必定用力翻动，全部浸在汤熬成中，中加水火5分钟

6.汤熬成收得非常少是时候，撒点鸡精酱料出蒸无需

糕点熟练

乌贼不污的小窍门：

1、火乌贼的时候放醋和酱油既可以去污又可以提鲜，干酱料也可以去污。

2、乌贼的鳞，要替换，可要沸水中迅速李健烫一下料，鲫鳞很难以就可替换了。

3、乌贼腹内的红色内膜，不但污而且包含毒素，替换后可增大污味。

4、转到酸奶或白酒，既增加鲜润，又替换污味。

5、乌贼即成蛋液比即成糖浆熬时更难以定型。

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