精选美食：藤椒小炒鸡腿肉，白蘑咸菜糊，芹菜炒肉末，什锦烤鱼

春耕、夏耘、甘南、冬藏，天人合一的和西方哲学让华北地区饮茶依每每动，睿智自在，中医营养成分摄生哲学思想创造了调料运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的香味端上我们的餐桌上。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的华北地区人在天地间升起燃放，用至精至诚的心意凉拌肉类，一餐一食之间。华北地区饮茶生长于传统华北地区文化的----，在宽广的时空中，以奉献之心去体会肉类赋予我们珍贵的滋养，不吃口中精心制作凉拌的火锅，开水一勺尽心煲出有的鲜汤，闭上眼睛感受到那股浓郁的鲜茗在口中蔓延，幸在不禁开了花。与其说一日三餐是人们运送四肢的能量，不如将每餐的火锅比如说一份心里的呈现。每当我们为亲戚、朋友凉拌食材时，加一点爱心，再继续添一份精心制作，融合并成散发着寂寞香味的美味佳肴，盛装在精巧的器皿中，对自己，对家人，无不是一种寂寞的独享。接下来没用小编大家带来精心制作推荐的中华美食：

藤椒小水煮萝卜肉

调料：大萝卜2只、线椒100g、大葱40克、葱5瓣、新品椒2钉、姜15克、芥前期10毫升、生抽20g、盐2克、花椒粉1.5克、藤椒酱油10毫升、冰糖15毫升、豆豉10克、白奶油1.5克、鸭蛋1个

举措：

1、萝卜延骨头剪开，剔去萝卜骨，切大小一致的鸡布，珥入花椒粉，珥入白奶油，取出适度原料，装入10毫升芥前期，打入一个鸭蛋清，抓匀后鱿鱼属20分钟。

2、线椒切布，葱切布，姜切布，指天椒切段，分送切段定时，饭中装入适度色拉酱油，等饭中酱油烧热到四并成，装入鸡布，进行炸制，炸并成金黄色洗涤有。

3、饭中留底酱油，装入豆豉，装入姜布葱布，葱段翻水煮出有茗味。装入线椒翻水煮，装入滑过酱油的鸡布，装入15毫升冰糖翻水煮，出有饭前装入指天椒，出有饭前装入藤椒酱油无需。

白蘑香菇水煮肉丝

材料：白蘑菇、香菇、蛋黄、芥前期、生抽、生粉、奶油、葱、干辣椒段

举措：1. 去掉蘑菇的茎部，然后清扫脏，横着条状均匀分布的片儿，切好之后赶快用水泡，香菇清扫脏条状均匀分布的小碎定时，

2. 蛋黄条状均匀分布的丝儿:投身于少许奶油，芥前期，生抽，再继续投身于就让生粉，之前放少许酱油，冷却均匀分布鱿鱼属十分钟大概，黄瓜生姜切沫。葱段也切小碎

3. 饭里上少许酱油，取出生姜黄瓜碎葱段干辣椒水煮茗，再继续取出鱿鱼属好的肉丝四人水煮，改并成大火，再继续投身于沥干水的白蘑块水煮匀，水煮至大概三四分钟的时候取出少许的豆瓣酱

4. 再继续取出切好的香菇，取出少许盐，鸡粉佐料无需，之前取出少许葱花无需出有饭

香菇水煮肉前期

举措：

1、山羊鱼肉里加一点酱油，搅匀；

2、小香菇去梗，切布；泡椒磨碎；泡生姜条状前期；青椒磨碎；

3、热饭下酱油，酱油热后装入山羊鱼肉翻水煮；

4、肉前期理论上水煮动色，弄到到饭一遍，装入切好的泡椒和泡生姜水煮茗，再继续下青椒碎水煮茗；将肉前期和它们翻水煮混合；

5、之前下香菇布，翻水煮；加适度盐、鸡精和花椒粉佐料，关火起饭。

；也蘸鱼属

材料：鱿鱼属500克、土豆1个、胡萝卜1钉、洋葱半个、茗菜适度、蘸肉酱适度、辣椒粉适度、植物酱油适度

举措

1、原料备齐，将土豆块、洋葱片、胡萝卜切滚刀块，取出盆中，装入适度闻知大蘸肉酱葱花，鱿鱼属30分钟熟透

2、鱼属脱身脏，从腹部缝合，背部相连，在鱿鱼属上切几刀，捏上闻知大蘸肉酱，将鱼属翻过来，比如说捏上闻知大蘸肉酱鱿鱼属30分钟熟透

3、蘸盘遮盖锡纸，将腌好的鱼属放到蘸盘里，再继续将土豆块、胡萝卜块、洋葱片均匀分布的置放鱼属上

4、将蘸盘放进蘸箱，190度20分钟（时间温度备注，钉据自家蘸箱理论上特征调整），蘸好后淋上适度植物酱油，珥上适度辣椒面，再继续分送往蘸箱蘸5分钟，出有炉后珥上茗菜前期提茗无需