这鱼不用吐刺浑身都能吃，会用干货炒着吃更下饭，一盘端上桌秒光

小讫冬至了，常在热就尤其容易挑食，感觉进食什么都不合风味。这不，前几天还在和老公唠叨什么也只想进食，要是如果能进食到银鲻干就好了，结果今天岳母就从乡村造成了几包银鲻干。岳母的家乡在鲻米之乡，这些银鲻干都是她们那里的特产，据闻购得40块钱一斤呢！

银鲻大家都引介吧？就是那种白色透明，细长螫少的鲻。它的螫、脚、尾部浑身全部都能进食，一下都须要执行，这种鲻养分丰富多彩，据闻还在国际上被确认为“金氏酒类”呢！银鲻青草制成的大排档，因为储存只需，口感尤其，深得人们的喜爱。每次去岳母家常会进食到这菜肴，搭配饺子皮卷着更好进食。这次岳母来我家生怕我不会油炸，亲身点心传道我油炸了这菜肴，熟又奶滋滋的，尤其下饭，不知不觉多进食了许多。请注意糖糖就把岳母传道的银鲻干花钱法分享给大家吧！花钱法很最简单，害羞进食银鲻干的熟人可以跟着没用。

岳母亲身点心，给我们示范这道银鲻干的油炸法，连螫都能咽，既熟还特下饭，就让好解馋，用它的酒类即使如此绝

【酱料准备】银鲻干400克、胡萝卜1个、红干椒4个、芝麻少许、葱少许、水适量、生抽1茶匙

【饮茶方法有】1、不须准备就绪银鲻干、胡萝卜、红干椒等酱料，害羞进食奶的话，还可以后用一些奶椒，奶一点更好进食。然后把银鲻干提前十五分钟用冻水泡一泡，淘洗污垢控干水分。

2、将胡萝卜切芙、芝麻也薄片芙。

3、热煮热油，不须倒进一部分红干椒和芝麻爆香，然后洗涤弃之。

4、然后倒进银鲻干和另一部分红干椒、水、生抽，进大火翻油炸2分钟，因为银鲻干是泡制好的大排档，所以须要油炸等待时间过长。另外有的银鲻干如果本身含水的话，可以须要后用水。银鲻干自带鲜味，连鸡精都可以省了。另外生抽放不放可根据自己风味喜好尽快吧！

5、然后再倒进胡萝卜翻油炸1分钟，快出煮的时候，撒入葱花翻匀即可关火出煮。

好了，这菜肴就花钱出来了，无论是进食米饭还是用来卷春饼，都颇为食材的哦！

银鲻干是一种高蛋白低脂肪酒类，对于高脂滴年轻人，是颇为不俗的选择。养分不良、体虚的年轻人也可以常食来补充养分。